- Ouvertures les 10, 11, 17 et 18 décembre 2025 29.11.2025 12:54:37Foire du Jura du 17-26.10.25 et Moutier Expo 5-9.11.2025 05.10.2025 13:09:22
Liste de produits par fabricant Pimus
Demuerte Rosé Yecla DO 2024 Demuerte Rosé Yecla DO 2024
Cépages: 50% Monastrell et 50% Syrah Vendange manuelle, fermentation à température contrôlée, élevage de 4 mois en cuves INOX Cépages: 50% Monastrell et 50% Syrah...
18.50 CHFDisponibleDemuerte White Yecla DO 2024 Demuerte White Yecla DO 2024
Cépages: 80% Monastrell, 10% Syrah et 10% Petit Verdot. 18 mois en fût de chêne français Marqué par le cépage Monastrell avec les senteurs d’épices typique tels que thym et romarin combiné avec des notes de baies rouges mûres et des nuances toastées Cépages: 80% Monastrell, 10% Syrah et...
18.50 CHFRupture de stockDiplomatico Ambassador Diplomatico Ambassador
C’est à partir des meilleurs fûts de la Réserva Exclusiva, une cuvée emblématique de la marque Diplomatico que l’Ambassador Sélection est créée : des eaux de vie allant jusqu’à 12 ans d’âge sont sélectionnées par Tito Cordero, maître distillateur, puis assemblées, exactement à la manière d’un parfumeur. Elles entament alors une nouvelle vie... C’est à partir des meilleurs fûts...
239.00 CHFDisponibleDiplomatico Collection No 1 Batch Kettle Diplomatico Collection No 1 Batch Kettle
La série “Distillery Collection” commercialisée en automne 2017 présente des rhums élaborés de façon différente des autres rhums de la marque Diplomatico. Ce N°1 est distillé en Batch Kettle, un procédé de distillation discontinue semi artisanale originaire du Canada. Traditionnellement réservé à la production de whisky, il permet d'apporter des saveurs... La série “Distillery Collection”...
59.00 CHFDisponibleDiplomatico Collection No 2 Barbet Still Diplomatico Collection No 2 Barbet Still
La série “Distillery Collection” commercialisée en automne 2017 présente des rhums élaborés de façon différente des autres rhums de la marque Diplomatico. Ce n°2 a été distillé intégralement en colonne Barbet, du nom de son inventeur Emile Barbet. Le maître de chai Toto Cordera a lui-même fait mettre en œuvre cette distillation à partir d’une colonne déjà... La série “Distillery Collection”...
59.00 CHFDisponibleDiplomatico Collection No 3 Pot Still Diplomatico Collection No 3 Pot Still
L’alambic en pot Copper, un alambic en pot de cuivre, a été installé en 1959 à la distillerie La Miel à Diplomático. Ce système de distillation discontinu, originaire d'Ecosse, était utilisé pour la production de whisky. Cette méthode de distillation sépare le pré-coulé et le post-coulé, c'est-à-dire le début et la fin de la distillation, du reste. Ainsi... L’alambic en pot Copper, un alambic...
59.00 CHFDisponibleDiplomatico Reserva Exclusiva Diplomatico Reserva Exclusiva
Le Diplomatico Réserva Exclusiva vieillit durant 12 ans de façon artisanal dans des petits fûts de chêne sélectionnés avec précaution, son bouquet exquis lui vaut une renommée mondiale dans sa catégorie. Le Diplomatico Réserva Exclusiva...
49.00 CHFDisponibleDiplomatico Reserva Exclusiva 300 cl Diplomatico Reserva Exclusiva 300 cl
Le Diplomatico Réserva Exclusiva vieillit durant 12 ans de façon artisanal dans des petits fûts de chêne sélectionnés avec précaution, son bouquet exquis lui vaut une renommée mondiale dans sa catégorie. Le Diplomatico Réserva Exclusiva...
225.00 CHFDisponibleDiplomatico Single Vintage 2007 Diplomatico Single Vintage 2007
L'édition Single Vintage de Diplomatico est une compilation des rhums simples les plus remarquables distillés en 2007 et vieillis dans trois types de fûts jusqu'à leur mise en bouteille en 2020. L'édition Single Vintage de...
115.00 CHFRupture de stockDiplomatico Single Vintage 2008 Diplomatico Single Vintage 2008
L'édition Single Vintage de Diplomatico est une compilation des rhums simples les plus remarquables distillés en 2008 et vieillis dans trois types de fûts jusqu'à leur mise en bouteille en 2021. L'édition Single Vintage de...
115.00 CHFDisponibleDomaine des Hautes Glaces Les Moissons Domaine des Hautes Glaces Les Moissons
Cette nouvelle expression des "Moissons" est ici présentée dans une nouvelle version vieillie en solera. Ce single malt bio est tiré d’orge récoltée sur un terroir d’alluvions glaciaires situé à proximité de la distillerie du Domaine des Hautes Glaces. Cette nouvelle expression des...
85.00 CHFDisponibleDon Maximiano Founder's Reserve 2012 (Vina... Don Maximiano Founder's Reserve 2012 (Vina...
75% Cabernet Sauvignon, 12% Carmenère, 8% Petit Verdot, 5% Malbec. 22 mois en barriques 75% Cabernet Sauvignon, 12%...
65.00 CHFDisponible
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