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Diplomatico Collection No 1 Batch Kettle

Référence SPI.DIPLOMATICO.KETTLE

Format 70 cl

Millésime 2011

Condition Nouveau

La série “Distillery Collection” commercialisée en automne 2017 présente des rhums élaborés de façon différente des autres rhums de la marque Diplomatico. Ce N°1 est distillé en Batch Kettle, un procédé de distillation discontinue semi artisanale originaire du Canada. Traditionnellement réservé à la production de whisky, il permet d'apporter des saveurs particulièrement douces et délicates. Puis un vieillissement en fût de chêne américain de scotch et bourbon apporte à ce rhum des saveurs boisées et plus corsées. Elaboré à partir des meilleurs miels de canne, il dévoile un caractère rond et complexe.

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Fiche technique

Format	70 cl
Millésime	2011
Pays	Venezuela
Producteur	Diplomatico
Volume d'alcool	46 %

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Notes de dégustation :

Couleur : ambrée, profonde, reflets dorés.
Nez : vif, complexe et intense, senteurs fruitées et vanillées, notes florales.
Bouche : tanins délicats et veloutés, arômes de fruits rouges, cerise, fraise, et de caramel, nuances torréfiées et boisées.
Finale : ample, longue et douce.