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Diplomatico Collection No 2 Barbet Still

Référence SPI.DIPLOMATICO.BARBET

Format 70 cl

Millésime 2013

Condition Nouveau

La série “Distillery Collection” commercialisée en automne 2017 présente des rhums élaborés de façon différente des autres rhums de la marque Diplomatico. Ce n°2 a été distillé intégralement en colonne Barbet, du nom de son inventeur Emile Barbet. Le maître de chai Toto Cordera a lui-même fait mettre en œuvre cette distillation à partir d’une colonne déjà présente depuis 1959 au sein de la distillerie. Le vieillissement de 4 ans en fûts de chêne blanc américain permet ensuite de développer tous les arômes du rhum.

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Fiche technique

Format	70 cl
Millésime	2013
Pays	Venezuela
Producteur	Diplomatico
Volume d'alcool	46 %

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Notes de dégustation :

Couleur : teinte or brillante.
Nez : parfums de fruits tropicaux et de chêne toasté se mêlent allègrement.
Bouche : crémeuse, fruitée et fumée dévoilant des saveurs boisées et des notes d'agrumes.
Finale : bonne longueur et persistance sur les fruits tropicaux.