Dow's Porto LBV 2015

POR.DOWS.2015

75 cl

2015

Nouveau

Fermentation jusqu'à 3 jours maximum, puis arrêtée avec l'ajout d'un alcool à 77 %. Le vin est ensuite transféré dans de petits fûts de chêne et élevé 4 à 6 ans. Le style est celui d'un porto rubis, mais des raisins de qualité supérieure sont utilisés et vieillis plus longtemps, d'où le nom LBV = Late Bottled Vintage. Le LBV est un porto millésimé qui a déjà vieilli.

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Fiche technique

CouleurRouge
Format75 cl
Millésime2015
Domaine/VillageDow's
RégionDouro
PaysPortugal
Parker90
Volume d'alcool20 %

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Rouge pourpre foncé. Arômes de cerises mûres, de mûres et d'un peu de figue. Un peu plus sec en bouche, dans le style classique de Dow. Très concentré en bouche, avec des notes épicées. Un chocolat noir luxuriant et un caractère de griotte avec une finale opulente.

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Dow's Porto LBV 2015

Dow's Porto LBV 2015

Fermentation jusqu'à 3 jours maximum, puis arrêtée avec l'ajout d'un alcool à 77 %. Le vin est ensuite transféré dans de petits fûts de chêne et élevé 4 à 6 ans. Le style est celui d'un porto rubis, mais des raisins de qualité supérieure sont utilisés et vieillis plus longtemps, d'où le nom LBV = Late Bottled Vintage. Le LBV est un porto millésimé qui a déjà vieilli.

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