Dow's Porto 10 yo

POR.DOWS.10

75 cl

NM

Nouveau

Le jus est ensuite fermenté pendant une période relativement courte (2 à 3 jours) et stoppé par l'ajout d'eau-de-vie, laissant un sucre résiduel. Le port est ensuite affiné dans de grands fûts en bois dans la ville portuaire de Vila Nova de Gaia.

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Fiche technique

CouleurRouge
Format75 cl
MillésimeNM
Domaine/VillageDow's
RégionDouro
PaysPortugal
Volume d'alcool20 %

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De robe or ambré, il est doux et riche en bouche avec un goût de fruit fin et moelleux se mêlant aux notes d'amande d'un long vieillissement en barriques. Un porto très fin qui doit être dégusté dans un verre de taille appropriée pour en apprécier les arômes et la couleur. Servir légèrement frais par temps chaud.

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Le jus est ensuite fermenté pendant une période relativement courte (2 à 3 jours) et stoppé par l'ajout d'eau-de-vie, laissant un sucre résiduel. Le port est ensuite affiné dans de grands fûts en bois dans la ville portuaire de Vila Nova de Gaia.

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