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Pour cette version, la complexité est plus grande que sur la version 18 ans car des fûts de sherry sont utilisés en plus des fûts de bourbon. Toujours issu d'une triple distillation, Auchentoshan 21 ans est doux, rond et développe des arômes de fruits ( baies noires), d'agrumes et de fruits secs (amande grillée). Destiné aux amateurs de whiskys doux et... Pour cette version, la complexité est...
Le Bowmore Small Batch Réserve est le résultat d'un élevage dans des fûts de bourbon de premier et de deuxième remplissage. L’objectif est d'intégrer les saveurs vanillées du bourbon dans la structure tourbée caractéristique de l'île d'Islay. Un Bowmore doux avec tout le tempérament de la distillerie. Le Bowmore Small Batch Réserve est le...
Produit en small batch, ce 25 ans de la distillerie Bowmore a été vieilli en fûts de bourbon et de fûts de sherry. L'influence du sherry combinée au style fumé et côtier de la distillerie donne un single malt tout simplement sublime. Un small batch est un assemblage restreint de whiskies provenant de plusieurs fûts (moins de 20). Ce type d'assemblage est... Produit en small batch, ce 25 ans de...
Provenant de fûts de chêne américain (Bourbon barrels) et de fûts de chêne européen ayant précédemment contenu du Xérès (Oloroso Sherry Butts) de 19 à 20 ans d’âge, puis affiné après assemblage en fûts ayant précédemment contenu du Madère (Madeira drums) pour une période de 2 ans. Provenant de fûts de chêne américain...
Poursuivie par la Scotch Whisky Association pour l'usurpation du mot gaëlique "Glen" propre aux scotch whiskies, les distillateurs canadiens de Glenora crient victoire et trinquent avec ce nouveau single malt de 15 ans, tout simplement baptisé "La bataille du Glen". L'occasion de savourer, à travers cette édition spéciale, la pomme et l'érable... Poursuivie par la Scotch Whisky...
Pour célébrer son 125ème anniversaire, la maison Glenfiddich a créé cette édition spéciale. A travers son caractère plutôt tourbé, ce qui est inhabituel chez Glenfiddich, Brian Kinsman, le Maître distillateur a souhaité employer dans l’assemblage un malt tourbé afin de rappeler qu’à l’origine, Glenfiddich séchait son malt à la tourbe. Pour célébrer son 125ème...
Le Laphroaig est un grand classique de l'île d'Islay pour amateurs de whiskies tourbés et iodés. Le Laphroaig est un grand classique...
Un rare Single Malt gallois avec une influence notable des fûts de sherry Oloroso. Un rare Single Malt gallois avec une...
Ce réputé Irish Redbreast mérite son surnom de « nectar irlandais », élaboré au sein de la distillerie Midleton à partir d'un mélange à parts égales d'orge maltée et d'orge non maltée (whiskey pure pot still) Ce réputé Irish Redbreast mérite son...
Le rhum Quorhum 30 yo Aniversario a été vieilli en fûts de chêne américain. Médaille d'or aux "International Review of Spirits Awards" en 2012. Le rhum Quorhum 30 yo Aniversario a...
Chaque année, ce rhum produit en quantité limitée est vendu aux connaisseurs du monde entier. Autrefois réservé à la famille Barbancourt, il a été progressivement ouvert a la distribution dans les années 1960. Aujourd'hui, son incomparable saveur en fait une véritable institution auprès des connaisseurs. Chaque année, ce rhum produit en...
Scapa Skiren est un single malt distillé dans le seul alambic Lomond encore utilisé par l’industrie du whisky. Vieilli en fûts de chêne américain de premier remplissage, Skiren s’exprime sur des arômes de miel et de vanille assez prononcés. Il tient son nom d’un terme nordique qui signfie « les cieux lumineux ». Scapa Skiren est un single malt...