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Le rhum Don Papa Sherry Cask est fabriqué à partir de mélasse et repose pendant quatre ans dans d'anciens fûts de bourbon. Ensuite, le rhum est transféré dans quatre types de fûts de sherry différents: ex-Palo Cortado, ex-Fino, ex-Cream et ex-Pedro Ximénez. Le rhum y passe encore 18 mois pour absorber des substances colorantes et aromatiques... Le rhum Don Papa Sherry Cask est...
Rosé mi-doux. Elevé dans le même esprit que sa grande soeur historique, ce Rosé offre un léger moelleux très agréable, la signature incontournable de la Porte de Novembre. Rosé mi-doux. Elevé dans le même...
Syrah 96%, Viognier 4%. Elevage de 36 mois minimum en fûts de chêne. 50% bois neuf. Syrah 96%, Viognier 4%. Elevage de 36...
Tempranillo, Cabernet Sauvignon et Bobal vieilli pendant 6 mois dans des barriques américaines de 225 litres. Tempranillo, Cabernet Sauvignon et...
Couleur jaune paille, brillante. Assez proches des 2000, les vins présentent un très joli nez teinté d'arômes plutôt fruités et une belle acidité. Les vins sont agréables à boire. Couleur jaune paille, brillante....
Togouchi Peated est un nouveau whisky japonais élaboré à partir d'orge maltée tourbée (18%) à la distillerie Sakurao. Ce whisky légèrement tourbé est vieilli en fûts de bourbon dans un tunnel de chemin de fer offrant des conditions idéales de maturation. Le nez est marqué par la tourbe, le malt, la pomme et l'orange. Togouchi Peated est un nouveau whisky...
Ce single malt indien embouteillé au degré naturel sans coloration et sans filtrage à froid provient de l’assemblage de quelques fûts de bourbon. Un single malt très bien structuré avec un bon équilibre entre le chêne, l’orge et les notes d’agrumes. Ce single malt indien embouteillé au...
Assemblage de doubles-maturations en fûts de Porto, Xérès, Merlot, Chardonnay Assemblage de doubles-maturations en...
ARMORIK Millésime 2002, fût de sherry Oloroso, est le second d’une série de fûts exceptionnels, lancée pour célébrer le premier Armorik 10 ans. Ces fûts, distillés en février 2002 et sélectionnés pour leur qualité unique, ont été longuement conservés dans le silence et la pénombre de nos chais. Chaque année, un single cask de cette série sera embouteillé. ARMORIK Millésime 2002, fût de sherry...
Edition limitée vieillie en fût de merlot. Edition limitée vieillie en fût de...
Le Tamdhu batch strength (Batch 001) offre une expression toute en puissance de cette distillerie du Speyside. Un tour de force mis en bouteille à 58.8% qui ravira les amateurs de whiskies misant sur l’intensité. Les whiskies Tamdhu sont vieillis exclusivement en fûts de sherry (chênes américains et français) ; la distillerie est réputée pour la qualité... Le Tamdhu batch strength (Batch 001)...
Bas-Armagnac de la Maison Delord Bas-Armagnac de la Maison Delord