Haute Vigne AOC 2018 (Domaine Gallety)

Haute Vigne AOC 2018 (Domaine Gallety)

Assemblage: 50% syrah, 50% grenache résultant de jeunes vignes (de 3 à 15 ans). C'est un vin qui est vinifié de la même manière que les autres cuvées, l'élevage diffère puisque il y a uniquement un passage en cuve béton. C'est un vin plaisir, qui est travaillé sur le fruit et la buvabilité Un vin destiné à être bu de suite (même durant l'été, ne pas hésiter à le servir à température des blancs).