Papillon 2019 (Orin Swift Cellars)

USA.ORIN.PAPILLON.2019

75 cl

2019

Nouveau

67% Cabernet Sauvignon, 11% Malbec, 11% Merlot, 5% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc

13 mois en barrique

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6 articles

99.00 CHF

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Fiche technique

Format75 cl
Millésime2019
CouleurRouge
Domaine/VillageOrin Swift Cellars
RégionCalifornie
PaysUSA

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Pourpre profond, centre opaque, reflets rubis. Bouquet envoûtant de bigarreaux bien mûrs, de pétales de roses séchées, de compote de prunes et de bois précieux, viennent ensuite des notes de crème de cassis, de pralinés et de cardamome. Bouche riche et crémeuse, superbe extrait de réglisse, tannins cacaotés et corps puissant. Astringence caramélisée dans la finale interminables aux arômes de baies noires et de gelée de sureau. Dave Phinney révèle tout son art dans ce grand cabernet sauvignon !

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