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Papillon 2019 (Orin Swift Cellars)

Référence USA.ORIN.PAPILLON.2019

Millésime 2019

Format 75 cl

Condition Nouveau

67% Cabernet Sauvignon, 11% Malbec, 11% Merlot, 5% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc

13 mois en barrique

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Papillon 2019 (Orin Swift Cellars)
67% Cabernet Sauvignon, 11% Malbec, 11% Merlot, 5% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc
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Fiche technique

Millésime	2019
Couleur	Rouge
Format	75 cl
Domaine/Village	Orin Swift Cellars
Région	Californie
Pays	USA

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Pourpre profond, centre opaque, reflets rubis. Bouquet envoûtant de bigarreaux bien mûrs, de pétales de roses séchées, de compote de prunes et de bois précieux, viennent ensuite des notes de crème de cassis, de pralinés et de cardamome. Bouche riche et crémeuse, superbe extrait de réglisse, tannins cacaotés et corps puissant. Astringence caramélisée dans la finale interminables aux arômes de baies noires et de gelée de sureau. Dave Phinney révèle tout son art dans ce grand cabernet sauvignon !