Glen Scotia 18 yo

Notes de dégustation :

• Couleur : miel doré
• Nez : remarquablement léger, frais et dynamique, les arômes de fruits doux et amers sont soutenus et équilibrés par le délicat et crémeux parfum de vanille provenant des fûts de bourbon. Des notes poivrés et épicés complexifient subtilement l’ensemble.
• Bouche : subtil, riche et moelleux, ce sont les notes de citron et pamplemousse, accentuées par le gingembre et les épices de cannelle qui apparaissent en première. L’ensemble est ensuite équilibré par la douceur de la pêche et le parfum moelleux du sirop d'érable. Le pain d’épice, le miel de Manuka, les pommes crème et le caramel complètent magnifiquement la dégustation.
• Finale: équilibrée et piquante, elle est marquée par le caramel et un arrière-goût agréable de noix de pécan. La finition est fruitée, boisée et épicée, avec des notes de crème brûlée, de miel et de chêne grillé.