Indri Trini Triple Cask

Référence WHI.INDRI.TINI

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  Indri Trini Triple Cask

  Dans le bassin versant de la rivière Yamuna, niché dans les contreforts de l'imposant Himalaya, se trouve Indri, un petit village de l'État indien de Haryana, où se trouve la distillerie Piccadily. Le single malt Indri est produit à partir d'orge indienne classique à six rangs, cultivée depuis des centaines d'années au Rajasthan, en Inde, et récoltée à la main avant d'être sélectionnée pour le maltage. L'orge maltée est ensuite mise à macérer et à fermenter avant d'être distillée dans un alambic traditionnel en forme d’oignon.

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