Nginious! Swiss Blended Gin 50 cl

GIN.NGINIOUS.BLENDED

50 cl

Nouveau

Un gin suisse avec une note d'herbe acidulée qui repose sur l'utilisation d'ingrédients régionaux.

 

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Fiche technique

Format50 cl
ProducteurUllrich
Pays WhiskySuisse
Volume d'alcool45 %

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Oliver Ullrich s'est fixé comme objectif de développer un gin qui diffère significativement des autres sur le marché. Pour répondre à cette demande, il s'est appuyé sur la méthode dite du «Blended-Gin». Les plantes ne sont pas toutes distillées ensemble, mais graduellement mélangées. En outre, Oliver Ullrich attache une grande importance aux plantes régionales. Par exemple, pour le gin «nginious!», il utilise des herbes suisses typiques, telles que le foin, le trèfle rouge, la bergamote et la verveine, ainsi qu’un mélange botanique composé de baies de genièvre, de laurier, d'agrumes et de cardamome. Après la distillation élaborée, le gin repose pendant six à huit semaines dans un tonneau.

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