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Absinthe des Chats 70 cl

SPI.ABSINTHE.54

70 cl

Nouveau

L'absinthe des Chats est une recette de 1860 de Môtiers. Elle est composée de 14 plantes dont 5 directement cultivées à la Maison des Chats et séchées de manière traditionnelle. 

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Fiche technique

Format70 cl
RégionNeuchâtel
PaysSuisse
ProducteurMaison des Chats
Volume d'alcool54 %

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Le séchage traditionnel permet de garder les huiles essentielles intactes dans la plante. Les plantes poussent sur le terroir d'origine de la grande époque de l'absinthe (Boveresse capitale de la culture de l'absinthe). L'eau de la source de Boveresse est prise pour la distillation. Utilisation d'un ancien alambic clandestin de 1940 spécialement conçu pour faire de l'absinthe. 

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L'absinthe des Chats est une recette de 1860 de Môtiers. Elle est composée de 14 plantes dont 5 directement cultivées à la Maison des Chats et séchées de manière traditionnelle. 

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