Plantation Peru Edition 2006

SPI.RHUM.PLANTATION.PERU.2006

70 cl

Nouveau

En 2006, après une courte fermentation de 3 jours, la distillation a été effectuée à la fois en pot-still et en colonne. Un premier vieillissement a eu lieu sous les tropiques, pour une durée de 11 ans. Les fûts employés étaient d’anciens fûts de bourbon, ainsi que des fûts de chêne slovène.

La deuxième partie du vieillissement s’est effectuée en France, dans les chais de la maison Ferrand. Le rhum a alors séjourné 2 ans en ex-fûts de cognac.

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Fiche technique

Format70 cl
PaysPérou
ProducteurPlantation
Volume d'alcool43.1 %

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Epices douces, fleurs, bois et fruits

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Plantation Peru Edition 2006

Plantation Peru Edition 2006

En 2006, après une courte fermentation de 3 jours, la distillation a été effectuée à la fois en pot-still et en colonne. Un premier vieillissement a eu lieu sous les tropiques, pour une durée de 11 ans. Les fûts employés étaient d’anciens fûts de bourbon, ainsi que des fûts de chêne slovène.

La deuxième partie du vieillissement s’est effectuée en France, dans les chais de la maison Ferrand. Le rhum a alors séjourné 2 ans en ex-fûts de cognac.

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