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Zacapa Centenario 23 yo Solera

SPI.ZACAPA.CENTE.23

70 cl

Nouveau

Zacapa 23 Solera est un rhum du Guatemala très apprécié pour sa douceur, sa bouche charnue et sa générosité aromatique. Il gagne en volume à l’aération.

Les rhums Zacapa sont vieillis en fûts de bourbon et de sherry dans des caves situées à plus de 2'000 mètres d’altitude. Pour le Zacapa 23 Solera, des rhums de 6 à 23 ans sont assemblés. Ce vieillissement prolongé lui confère le statut de Gran Reserva. Vainqueur de nombreuses médailles dans les concours internationaux, il a récemment reçu une note presque parfaite de 98 points (sur 100) lors d’une dégustation au Beverage Testing Institute.

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Fiche technique

Format70 cl
PaysGuatemala
ProducteurZacapa
Volume d'alcool40 %

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Notes de dégustation:

  • Couleur: cuivrée, aux reflets acajou.
  • Nez: doux et riche, il développe des arômes de miel, de sucre brun, de chocolat et de discrètes notes fumées.
  • Bouche : souple et ronde, de bonne ampleur, elle évoque les fruits secs (raisin, abricot), le café et la noix de muscade puis évolue vers des arômes plus gourmands tels que le caramel mou et le miel.
  • Finale : persistante et douce, aux notes de cannelle et de gingembre.

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Zacapa 23 Solera est un rhum du Guatemala très apprécié pour sa douceur, sa bouche charnue et sa générosité aromatique. Il gagne en volume à l’aération.

Les rhums Zacapa sont vieillis en fûts de bourbon et de sherry dans des caves situées à plus de 2'000 mètres d’altitude. Pour le Zacapa 23 Solera, des rhums de 6 à 23 ans sont assemblés. Ce vieillissement prolongé lui confère le statut de Gran Reserva. Vainqueur de nombreuses médailles dans les concours internationaux, il a récemment reçu une note presque parfaite de 98 points (sur 100) lors d’une dégustation au Beverage Testing Institute.

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