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Monkey Shoulder Caged Edition

WHI.MONKEYSHOULDER

70 cl

Nouveau

Les “maltmen”, qui autrefois remuaient l’orge à l’aide d’une pelle, étaient constamment exposés aux courants d’airs qui leur occasionnaient de sérieux rhumatismes. Cette maladie du maltage était connue sous le nom de « monkey shoulder », l’épaule du singe. Le 'Triple Malt'. Pari osé et pleinement réussi pour cet assemblage de trois Single malt de renom.

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Fiche technique

Format70 cl
ProducteurMonkey Shoulder
Région WhiskyBlended
Pays WhiskyEcosse
Volume d'alcool40 %

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Notes de dégustation :

  • Nez : élégant, sur des notes de confiture, crème catalane, cacao et malt. Beaucoup de vanille et une pincée d’épices (noix de muscade, clous de girofle et la cannelle) aux côtés d'un soupçon alléchant d'anis.
  • Bouche : très maltée, crémeuse avec un soupçon de petits fruits. Notes d’orge grillée, clous de girofle et de caramel. A l’aération, le miel de Manuka, le pain grillé et l'abricot sec se développent.
  • Finale : longueur moyenne, sur le chêne épicé et un soupçon de menthe poivrée.

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Les “maltmen”, qui autrefois remuaient l’orge à l’aide d’une pelle, étaient constamment exposés aux courants d’airs qui leur occasionnaient de sérieux rhumatismes. Cette maladie du maltage était connue sous le nom de « monkey shoulder », l’épaule du singe. Le 'Triple Malt'. Pari osé et pleinement réussi pour cet assemblage de trois Single malt de renom.

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